JHQ マルチグリドル 19cm レビュー｜焦げ付かないソロキャンプ向け鉄板

2023.12.07

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ソロキャンプで料理を作る際、どんなクッカーや鉄板で調理をされますか？

筆者も「時代に追いつけ！」と、InstagramなどのSNSで話題のマルチグリドルを使い始めました。

ただ筆者が所有しているのは、よく見かける両手持ちのマルチグリドル（33cm）ではなく、ソロキャンプ向けに発売されているJHQ マルチグリドル 19cm で、片手で持てる重さ。

今回は、JHQ マルチグリドル 19cm のレビューやデメリットなどを紹介します。

JHQ 鉄板マルチグリドル 19cm MULTI GRIDDLE

JHQ

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JHQ マルチグリドル 19cm（ソロ向け）

今や「インスタなどSNSで見ない日はない」と言っても過言でない「マルチグリドル」。

韓国発の大人気アイテムで、日本で人気のブランドは「JHQ」と「フォーシーズン」。

筆者はその中からJHQを選択したのですが、理由はソロ向けの19cmサイズがあったから…

それでは、JHQ マルチグリドル 19cm（ソロ向け）のセット内容から紹介します。

JHQ マルチグリドル 19cm（ソロ向け）セット内容

JHQ マルチグリドル 19cm（ソロ向け）セット内容は、以下の通り。

マルチグリドル 19cm 本体
収納袋
シリコンミトン

シリコンミトンとは、名の通りシリコンでできたミトンで、かさばらずにマルチグリドル本体と収納袋に入れれるため、重宝します。

JHQ マルチグリドル 19cm（ソロ向け）ディテール

次にディテールを見ていきます。

サイズは19cmと定番の33cmと比べ、かなり小さくなります。

画像のように、定番のシングルストーブ「SOTO レギュレーターストーブ ST-310」に乗せるとちょうどのサイズです。

表面はツルツルしておらず、炭模様のような形状をしています。

これが焦げ知らずの理由なんでしょうね。

裏側を見てみると、底が高台でフラットになっているため、様々なコンロなどに合いやすくなっています

底中央には、JHQのアウトドア商品ロゴが刻印されています。

JHQ マルチグリドル 19cm（ソロ向け）レビュー

JHQ マルチグリドルの代名詞的な「焦げ付かない」を一番わかりやすく体感すべく、油を引かずに肉を焼いてみました。

ホントだ…

焦げ付かない…すげぇ…

両面焼いた後の、JHQ マルチグリドル 19cm（ソロ向け）の様子。

表面の焦げのように見えるのは、どちらかというと肉汁が固まったようなもので、肉がマルチグリドルにひっついた後ではない感じ。

油を引いていないのに、焦げずに簡単に肉を焼くことができました。

この日は、結構風が強く時間をかけて食べていたせいもあり、半分くらい食べたところで肉が冷めてしまいました。

さすがに冷たい肉は食べたくないため、レギュレーターストーブに火をつけたところ、いい感じに温めなおしができたので、焦げ付きにくいという利点はこんなところでも使えました。

JHQ マルチグリドル衝撃の事実

衝撃の事実が…

鉄板マルチグリドルとありますが、鉄製ではなくアルミ製です。

「そんなことか」と言われればそれまでですが、「鉄板」という言葉は、鉄（スチール）しか使えないと思っていたので、個人的には衝撃でした。

JHQ マルチグリドル 19cm（ソロ向け）メリット・デメリット

JHQ マルチグリドル 19cm

総合評価

( 4 )

メリット

焦げ付かない
油いらずのためヘルシー
超軽量
収納袋とシリコンミトンが付属している

デメリット

冷めやすい

デメリットではありませんが、JHQ マルチグリドル 19cmはIHでは使用できません。

JHQ マルチグリドル 19cm（ソロ向け）デメリット

使用してみて感じたデメリットは、アルミ製のため熱しやすい反面、冷めやすいという特性があるところ。

肉を焼いて気付いたのですが、鉄製の鉄板は温かい（鉄板の厚さにもよる）温度をしばらく保ちますが、マルチグリドルは火を消すと冷めやすいと感じました。

ただ焦げ付かないため、肉などなら温めなおすということができるので、個人的にはそこまでのデメリットではないかなとも思いました。（料理によるかも…）

JHQ マルチグリドル 19cm（ソロ向け）メリット

冷めやすいというデメリットはありますが、JHQ マルチグリドル 19cm（ソロ向け）にはそれ以上のメリットが多くあります。

まず最大のメリットは、油を引かずに、肉を直接乗せて焼いても焦げ付きにくいところ。

油を引かずに調理もできるため、ヘルシーかなと…（料理によっては油を引いたほうが美味しいです）

焦げ付きにくい理由は、「イノーブルコーティング」という加工が施されているためで、さらに錆びにくく、シーズニングも必要ないため、手入れが非常に簡単です。

鉄板マルチグリドルという名称から鉄製を思いがちですが、実はアルミニウム合金鋳物のため330gと超軽いです。

また使いやすいシリコンミトンや、33cmのマルチグリドルには付いていない収納袋が付属しています。

以上が、実際に使用した感じた JHQ マルチグリドル 19cm（ソロ向け）のメリットです。

JHQ マルチグリドル 19cm（ソロ向け）を使用する際の注意点

JHQ マルチグリドル 19cm（ソロ向け）を使用する際の注意点は、以下の通り。

過度の空焚きや高温調理は遠慮下さい。
著しく火力が強い熱源の使用は遠慮下さい。
使用後は、柔らかいスポンジで軽くこすって洗い流してください。
洗い流した後は濡れたままにせず、乾いた布で水分を優しく拭き取ってください。

どれも長く使用するための項目のため、守ろうと思います。

JHQ マルチグリドル 19cm（ソロ向け）サイズ・仕様・価格

次にJHQ マルチグリドル 19cm（ソロ向け）のサイズや仕様、価格を紹介します。

JHQ マルチグリドル 19cm（ソロ向け）サイズや仕様

サイズ	約21.5cm（持ち手を含む長さ） × 約19cm
重量	約330g
厚さ	約4mm
深さ	約1.5cm
材質	アルミニウム合金鋳物
コーティング	イノーブルコーティング
付属品	シリコンミトン（グレー1個）、収納ケース（1個）
対応熱源	ガス、直火、炭火